パンジーⅤの昼食は豪華です。農薬を使わず自分たちで育てた野菜、農家の方に作付けからお願いしている無農薬の玄米ごはん。魚は瀬戸内海でとれた新鮮な魚を市場から直接仕入れます。調味料は地元のお酢や醤油を使っています。 毎朝、調…
食欲の秋ですね、おいしい料理もたくさんあるのですが、少し体重が増えすぎました。 やばくなってきた僕たちは、積極的に「玄米大盛り＆ウォーキング」を決行することになりました。 きっかけは松見先生の研修です。「現代人は退化病に…
僕が、田中希和さんと出会ってから１年半が経ちました。 僕は、パンジーで働くまで車椅子を介護した経験はありませんでした。車椅子の押し方や操作の方法を一から教わり、練習しました。少し慣れた頃、近くの公園まで田中さんと一緒に散…
